Mô Hình Áp Dụng Chế Phẩm Sinh Học Balasa Thành Công Trong Trang Trại Heo

PHẦN 2 : THAM QUAN TRANG TRẠI HEO

Rời nhà anh Lâm, ngược lên Bắc Cao Lãnh, chúng tôi qua phà sang Lấp Vò rồi từ đó xuôi theo sông Tiền về Châu Thành. Theo lời chỉ dẫn của chị Hương, chúng tôi tìm đến nhà chú Nguyễn Văn Kẹo (Tự Hai Kẹo) ở số 46 Quốc Lộ 80, Phú Nhuận, Tân Thuận Đông, Châu Thành, Đồng Tháp. Đứng trước cổng nhà chú mà chúng tôi vẫn còn phân vân hỏi đường bà con xung quanh, vì tôi cũng không thể ngờ được mộ hộ nuôi hơn 200 heo mà lại không cảm thấy mùi gì khác lạ (thông thường mọi người vẫn nhận ra những trang trại nuôi heo từ mấy chục mét nhờ vào mùi phát ra từ chuồng heo).

Ngạc nhiên nối tiếp ngạc nhiên, chú dẫn chúng tôi vào tham quan trại heo, một trại chăn nuôi hơn 200 heo mà nhà sát cạnh chuồng vẫn mở cửa thông gió hướng vào chuồng nuôi.

 

       Sau nhiều lần thử nghiệm và cải tạo cho phù hợp với điều kiện chuồng nuôi và khí hậu miền Nam, chú Kẹo đã chóng nóng cho heo của mình rất tốt. Sau đây là một số biện pháp chóng nóng mà chú Kẹo đã áp dụng cho chuồng trại của mình:

Đầu tiên là hệ thống phun sương phía trên mái để hạ nhiệt bên ngoài cho chuồng trại lúc trời nắng nóng:   

                          

           Tiếp đến là lớp cách nhiệt dưới mái

                           

          Lắp thêm quạt để làm thoáng chuồng trại khi cần

 

Dàn ống phun sương bên trong chuồng vừa có tác dụng làm mát, vừa giúp giử ẩm cho chuồng nuôi

 

    Heo rất thích nghịch với nước khi được phun sương

    

         

Và sau cùng là biện pháp chóng nóng chú xem là hiệu quả nhất, đó là làm máng nước bên trong chuồng, máng này có thể cho nước vào lúc trời nóng và có thể thoát nước ra vào cuối ngày, buổi sáng không cần cho nước vào cũng được.

 

Heo có thể thay phiên nhau vào máng nước ngâm mình lúc trời nóng

 

Sau khi tham quan chuồng trại một vòng, chúng tôi nhận được sự chia sẽ rất nhiệt tình của chú và chuồng trại chăn nuôi áp dụng chế phẩm Balasa-N01 làm đệm lót lên men:

“Ngày trước nhà chú cũng không được như vậy nuôi heo thì mùi rất khó chịu, hôi đến cả xóm, hàng xóm láng giêng phàn nàn rất nhiều, có khi buổi trưa nắng quá mùi bốc lên chịu không nổi người ta chạy lên xã kêu xã xuống làm việc, và cũng rất nhiều lần công an môi trường đến “hỏi thăm” nhà chú, gần đây bên môi trường kiểm tra rất gắt nên nhiều hộ chăn nuôi khu dân cư buộc phải nghĩ nuôi mà chuyển sang làm nghề khác.”

 “Sau nhiều lần nhắc nhở và mời lên làm việc, lần đó mấy anh công an môi trường nói một là chú giải quyết được vấn đề về mùi hôi, hai là chú nghĩ nuôi, chú nói họ là để chú xuất chuồng từ từ rồi chú nghĩ chứ biết làm sau. Mà tình hình lúc đó thì nghĩ nuôi là chắc rồi chứ làm gì mà giải quyết được vấn đề đó ( chú cười)”.

Đất nhà chú cũng không rộng để trồng trọt, nên chú chăn nuôi heo để từ hơn hai chục năm nay để lo cho gia đình, lo cho con ăn học.Làm lâu quen tay quen việc rồi, giờ lớn tuổi, chuyển đổi thì biết làm gì?

Chú tìm hiểu thông tin trên mạng và tình cờ thấy một số nơi“chăn nuôi không chất thải” với “đệm lót lên men”, khi đó chú mừng lắm nhưng không biết thế nào, thế là lại đi tìm sản phẩm để làm thử. Lúc đầu áp dụng vào chuồng nuôi của mình thì chú cũng gặp một số khó khăn về cải tạo chuồng cũ và chóng nóng, nhưng chú cũng mài mò và cải tạo cho phù hợp.

Kỹ sư đi giày trực tiếp trên nền đệm lót mà không sợ bẩn 

Đến nay, sau 5 đợt nuôi, chú đã xử lý được vấn đề mùi hôi chuồng trại và bằng chứng là lâu rồi không thấy mấy anh môi trường xuống “thăm hỏi và nhắc nhở”.

“Trước đây, khi chưa áp dụng mô hình “đệm lót lên men”, người đi ngoài đường còn nghe hôi huống chi là mình, nhiều khi con cháu ở xa về cũng ngại. Nay thì mình làm đệm lót để chăn nuôi thì vừa đảm bảo sức khỏa cho mình, vừa không làm ảnh hưởng đến bà con lối xóm. Ngày trước thì sáng dậy dù trời nóng hay trời lạnh mình vẫn phải tắm cho heo xong rồi mới làm việc khác được, không phải tắm cho heo nữa, một mình chú chăm sóc đàn heo cũng thấy khỏe rồi.”

Chỉ trong một buổi chiều chúng tôi được chia sẽ nhiều điều bổ ích, đúng như người ta nói “đi một ngày đàng học một sàng khôn”. Chúng tôi học được nhiều kinh nghiệm để giải quyết vấn đề chóng nóng cho chuồng trại khi làm đệm lót lên men bên cạnh nhiều trãi nghiệm về cuộc sống cũng như sản xuất của bà con.

       Rời nhà của chú chúng tôi trở về thành phố trên đường đi có rất nhiều suy nghĩ cuộc sống của người chăn nuôi  phải vất vả với rất nhiều thứ, công việc của chúng tôi là làm sao để gánh bớt một  phần vất vả đó, ngẫm nghĩ sản phẩm của chúng tôi đã giải quyết được một phần nào đó nỗi lo của người chăn nuôi, nhất là người chăn nuôi sẽ không phải rắc rối với công an môi trường, và tình làng nghĩa xóm ngày càng gắng kết hơn, vì mùi hôi mà mất tình nghĩa, mất thu nhập thì không nên chút nào. Công nghệ chăn nuôi trên đệm lót lên men (đệm lót sinh thái) với kỹ thuật làm chuồng, chuẩn bị đệm lót và chăm sóc vật nuôi đơn giản vì vậy người chăn nuôi Việt Nam có thể áp dụng tốt.

Bình luận

MÔ HÌNH NUÔI GÀ CHUỒNG LẠNH ÁP DỤNG ĐỆM LÓT SINH THÁI Ở TÂY NINH

THAM QUAN MÔ HÌNH NUÔI GÀ CHUỒNG LẠNH ÁP DỤNG ĐỆM LÓT SINH THÁI Ở TÂY NINH

Hiện nay,cùng với một số địa phương khác, nông nghiệp Tây Ninh đang định hướng bà con chăn nuôi an toàn sinh học và nhiều mô hình chăn nuôi đạt được hiệu quả cao nhờ vào sử dụng chế phẩm sinh học. Trong đó, tiêu biểu là việc dùng  chế phẩm sinh học Balasa-N01 làm đệm lót sinh thái để xử lý ô nhiễm chuồng nuôi.

Ngày thứ bảy (07/07/2012), Trung Tâm Chế Phẩm Sinh Học tổ chức đi Tây Ninh thăm hỏi, hổ trợ một số đại lý phân phối chế phẩm sinh học và một số trang trại. Chúng tôi nhận được nhiều ý kiến đóng góp và chia sẽ rất bổ ích từ đại lý và trang trại mà điển hình là trại gà chuồng lạnh (trại gà chuồng kín) của anh Lộc ở chợ Long Hoa, trại gà chuồng lạnh đầu tiên ở huyện Hòa Thành.

Được biết, trước đây anh Lộc đã dùng nhiều sản phẩm xử lý mùi hôi nhưng hiệu quả vẫn không cao và chi phí nhiều. Qua sự giới thiệu của anh em nuôi gà ở Tây Ninh, anh biết được một số trang trại xử lý mùi hôi hiệu quả, an toàn mà chi phí thấp. Thế là anh lấy sản phẩm về áp dụng vào trại gà của mình.

Vào cuối tháng 6, Trung Tâm Chế Phẩm Sinh Học có cử 2 kỹ sư lên thăm trang trại và hổ trợ kỹ thuật thêm. Lúc đó trại gà của anh Lộc đang trong quá trình sử dụng chế phẩm sinh học  Balasa-N01, anh Lộc vui vẻ góp ý: “Đối với nuôi gà chuồng lạnh thì giử cho chuồng khô đến ngày thứ 36, 37  được như thế này là an tâm rồi, giờ chỉ còn chờ ngày xuất bán nữa thôi”.

Đợt này chúng tôi trở lại thăm trang trại thì lứa gà vừa được xuất chuồng. Qua số liệu thống kê và thực tế cảm nhận, anh Lộc có một số nhận xét như sau:

-                     So với hai trại không dùng Chế phẩm sinh học Balasa-N01 thì trại sử dụng chế phẩm sinh học Balasa-N01 giảm mùi hôi rõ rệt. Ngày trước, chuồng nuôi của mình hôi quá, mình còn ngại vô chăm sóc huống hồ người khác. Khi làm đệm lót sinh thái thì không cảm thấy hôi nữa, vào ra cũng thấy thoải mái hơn.

-                     Với chăn nuôi chuồng lạnh thì mình chỉ cần đứng phía sau quạt thông gió là biết trong chuồng có phát ra mùi hôi hay không.

-                     Bên cạnh đó, khi kết hợp Chế phẩm sinh học Vườn Sinh Thái cho gà uống thì  thấy gà khỏe, ăn ít hơn bình thường mà tới ngày xuất chuồng thì gà vẫn đủ kí như mấy trại chưa áp dụng. Do đó giảm được chi phí thức ăn.

-                     Bước đầu áp dụng Chế phẩm sinh học Balasa-N01 làm đệm lót và Chế phẩm sinh học vườn sinh thái cho gà uống thêm, mình nhận thấy chuồng trại vừa khắc phục được mùi hôi, vừa giảm chi phí thức ăn. Do đó, đợt gà tiếp theo mình sẽ áp dụng cho cả 3 chuồng lạnh đang nuôi.

Chúng tôi được anh Nam, người trực tiếp phụ trách chăn nuôi gà chia sẻ: “So sánh hiệu quả kinh tế khi sử dụng balasa với những sản phẩm khác thì sử dụng sản phẩm Balasa-N01 xử lý được mùi hôi chuồng trại tốt hơn. Sử dụng chế phẩm sinh học Balasa-N01 không những giúp giảm mùi hôi mà còn góp phần cải thiện môi trường.”

Đối với chăn nuôi gà trại lạnh, làm đệm lót sinh thái với chế phẩm sinh học Balasa-N01 theo các bước sau:

Bước 1: Rải trấu lên toàn bộ nền chuồng dầy 10cm (gà thịt) hoặc trên 15cm (gà đẻ), sau đó thả gà vào nuôi.

Bước 2: Sau một thời gian (sau 7-10  ngày đối với gà nuôi úm, sau 2-3 ngày đối với gà lớn) quan sát thấy khi nào phân rải khắp trên bề mặt chuồng thì rắc men.

Cách rắc men (tính cho cho 25-30m²  chuồng nuôi): Lấy 1kgBALASA-N01 đem trộn thật đều với 1 kg bột ngô (có thể là cám gạo, bột sắn hay bột ngô đều được), sau đó đem rắc đều lên toàn bộ bề mặt đệm lót là được.

Anh Nam chia sẽ thêm: “Với Chế phẩm sinh học Balasa-N01, chỉ phối trộn một lần trong suốt quá trình nuôi mà giảm mùi hôi đáng kể”.

Với cách phối trộn đơn giản , chi phí thấp và đem lại hiệu quả cao khi làm đệm lót sinh thái, chúng tôi rất vui mừng khi giúp bà con giải quyết được vấn đề mùi hôi chuồng trại. Qua đó thuận tiện hơn trong việc chăm sóc vật nuôi, bảo vệ sức khỏe của mình cũng như của những người xung quanh.

Đệm lót lên men là đệm lót trên nền chuồng chăn nuôi. Đệm này có thể là trấu. Mùn này được đưa vào nền chuồng nuôi, sau đó được rải lên trên mặt một lớp hệ men vi sinh vật có ích. Hệ men này có tác dụng chủ yếu:
- Phân giải phân, nước tiểu do vật nuôi thải ra, hạn chế sinh khí hôi, thối;
- Ức chế và tiêu diệt sự phát triển của hệ vi sinh vật có hại, khống chế sự lên men sinh khí hôi thối;

- Giữ ấm cho vật nuôi do đệm lót luôn luôn ấm bởi nhiệt từ hoạt động của hệ men vi sinh vật.

Chế phẩm sinh học Vườn Sinh Thái là dòng sản phẩm cung cấp đầy đủ khoáng chất và Vitamin cho gia súc, gia cầm; giúp gia súc gia cầm tăng sức đề kháng và phòng ngừa bệnh tật. Bên cạnh đó, thành phần enzyme và vi sinh vật trong chế phẩm sinh học Vườn Sinh Thái giúp vật nuôi hấp thu thức ăn được tốt hơn, qua đó vật nuôi lớn tốt hơn, xuất chuồng sớm hơn.

CHIA SẼ BỔ ÍCH VỀ MÔ HÌNH SỬ DỤNG CHẾ PHẨM SINH HỌC BALASA-N01 (Phần 1)

NHỮNG CHIA SẼ BỔ ÍCH VỀ MÔ HÌNH SỬ DỤNG CHẾ PHẨM SINH HỌC BALASA-N01 (Phần 1)

Chăn Nuôi Gà Theo Chuồng Hở Áp Dụng Balasa ( ảnh minh họa)

        Khởi hành từ TPHCM, sau hơn 4 giờ đồng hồ, chúng tôi cũng đến được với thủ phủ của Đồng Tháp, thành phố Cao Lãnh trù phú.Đến được Cao Lãnh thì trời cũng đã trưa nên anh em tôi tìm nơi nghĩ ngơi. Đầu giờ chiều, chúng tôi vào Trung Tâm Khuyến Nông Tỉnh và được gặp chị Hương, phó giám đốc Trung Tâm. Sau khi gặp chị Hương, chúng tôi bày tỏ mong muốn được chia sẽ kinh nghiệm thực tế về kết quả sử dụng chế phẩm sinh học Balasa-N01 của bà con ở Đồng Tháp.

Qua một số trao đổi với chúng tôi, chị Hương chia sẽ : từ khi chị giới thiệu chế phẩm sinh học Balasa-N01 về Đồng Tháp, đã có rất nhiều mô hình thực hiện thành công, bà con hưởng ứng nhiệt tình và đến nay đã có hơn 50 mô hình sử dụng chế phẩm Balasa-N01 làm đệm lót lên men. sản phẩm rất tốt khử được mùi hôi rất tốt, ở đây người dân cũng đã tiếp cận phần nhiều đến sản phẩm. Chúng tôi được chị Hương hướng dẫn tham quan một số mô hình trại gà và trại heo đang áp dụng mô hình đệm lót lên men trong chăn nuôi.

Theo lời hướng dẫn của chị Hương, chúng tôi đi đến nhà anh Nguyễn Thanh Lâm ở tổ 6 ấp 3, xã Mỹ Tân, TP Cao Lãnh. Lúc đến nơi, anh Lâm còn đang bận tay làm thêm trại mới để mở rộng quy mô chăn nuôi của mình.

Vợ chồng anh dẫn chúng tôi dạo quanh trại gà nòi mà anh đã gầy đàn từ mấy năm nay, ngạc nhiên là với trại gà nuôi nhốt hàng ngàn con của anh mà khi ở cạnh chuồng nươi, chúng tôi cũng không cảm thấy có mùi gì khó chịu.

Anh kể : trước đây vợ chồng anh làm lúa nhưng do đất ít nên thu nhập cũng không được nhiều,anh quyết định chuyển sang chăn nuôi. Sau khi tham khảo nhiều kinh nghiệm, anh đã thử áp dụng nhiều mô hình chăn nuôi và cũng gặp không ít khó khăn. Sau bao lần trăn trở, anh chuyển sang nuôi gà nòi và đã giải quyết được vấn đề về đầu ra cũng như lợi nhuận.

Thế nhưng khi mở rộng quy mô chăn nuôi thì anh cũng vướng phải vấn đề mà một người chăn nuôi trong khu dân cư nào cũng mắc phải, đó là vấn đề về ô nhiễm do chất thải chăn nuôi. Vợ chồng anh gặp phải sự phản dối quyết liệt từ những bà con sống xung quanh, nhất là bà cụ lớn tuổi và hơi khó tính ở cạnh bên nhà.

Anh đã thử  tìm nhiều giải phải để giải quyết nhưng vẫn không mang lại hiệu quả khả quan nên anh tìm đến gặp chị Hương (Phó giám đốc trung tâm khuyến nông đồng tháp). Lúc bấy giờ, chế phẩm sinh học Balasa-N01 chỉ mới được sản xuất và phân phối ở một số khu vực phía Bắc, thế nên chị Hương nhờ người gửi sản phẩm từ Hà Nội về Đồng Tháp để hổ trợ bà con. Anh bắt tay vào áp dụng cho gà của mình và gặt hái được nhiều thành quả bất ngờ, trại gà của anh đã không còn mùi hôi và bà con xung quanh rất hài lòng về thành quả của anh.

        “Trước khi sử dụng chế phẩm sinh học Balasa-N01làm đệm lót lên men thì trại hôi lắm,bà con phàn nàn mỗi ngày, mình phải quét dọn nhiều và tốn công thay trấu. Sau khi làm đệm lót thì mùi hôi đã gần như là không còn,và không phải thay trấu thường xuyên.” - Anh Lâm chia sẽ.

Theo kinh nghiệm của anh thì với chuồng nuôi nhốt, tốt nhất là sau mỗi lứa gà mình nên bổ sung phẩm sinh học Balasa-N01 một lần và mỗi năm thay lớp đệm một lần. Bên cạnh đó, đối với gà đẻ thì khoảng  3 tháng nuôi mình bổ sung chế phẩm sinh học Balasa-N01 một lần.

       Anh chia sẽ thêm với bà con về kinh nghiệm anh làm đệm lót lên men trong chăn nuôi gà:

       + Đối với chuồng mới làm thì nên rãi men khoảng 25-30m²/1kg. Nếu chuồng đã xử dụng men trước thì rãi 30 đến 50m²/1kg.

      + Chi phí dùng men với điệm lót sẽ giảm hơn so với khi không dùng, đỡ tốn công, vì mạc cưa và điệm lót tới định kì hôi thì phải thay, còn nếu dùng men thì chỉ cần rãi men lên là được,

      + Nuôi trên điệm lót thường thì gà sẽ khoẻ hơn, vì có một nơi để gà bư móc theo bản năng vốn có của con gà, thịt gà sẽ chắc hơn vì vận động nhiều.

     + Khi có mùi hôi thì tức là môi trường sống của con gà sẽ ô nhiễm, và nếu giải quyết được vấn đề đó thì gà sẽ khoẻ hơn.

      + Công việc thường ngày của anh đối với trại gà khi sử dụng đệm lót lên men chỉ là cho ăn cho uống và nếu trời nóng thì phun sương hạ nhiệt cho chuồng trại.

      + Điệm lót thì có thể sử dụng cho tất cả các loại gà.

      +Có thể gắn thêm dan mái phun sương trên nóc, nếu mái lá thì không cần dàn phun sương.

     + Khi thay lớp đệm thì có thể dùng lớp đệm để bón cây.

Chúng tôi hỏi anh là trong quá trình sử dụng có thấy khuyết điểm gì không thì anh chia sẽ là chỉ cần giữ cho men không quá khô, hoặc không quá ước là được; khi trời nóng quá thì mình tìm cách hạ nhiệt cho chuồng nuôi để gà cảm thấy dễ chịu hơn, các vấn đề khác thì không có gì đáng ngại.

Hiện nay toàn bộ chuồng trại chăn nuôi của anh đều áp dụng đệm lót lên men. Với thu nhập khá ổn định và anh thấy thời gian rãnh rỗi của mình còn nhiều nên anh đang làm thêm một dãy chuồng nữa và dự định sau đó anh sẽ tận dụng hết quỹ đất để mở rộng quy mô ra khoảng 4 lần so với hiện nay.

Trời về chiều, chúng tối chia tay anh ra về trong sự khâm phục về tinh thần không ngừng học hỏi để vươn lên của một người con Đồng Tháp, trong đôi mắt anh ánh lên vẻ tự hào về những thành quả do chính đôi bàn tay vất vả mình làm nên. Dẫu biết rằng còn nhiều trở ngại nhưng chúng tôi tin rằng anh sẽ vượt qua tất cả và gặt hái nhiều thành công.

 

Thực Trạng Sử Dụng Đất Canh Tác Nông Nghiệp, Phân Bón Hóa Học, Thuốc Bảo Vệ Thực Vật (Phần II)

II- Vai trò của chế phẩm sinh học Vườn Sinh Thái đối với cây trồng

Chế phẩm sinh học Vườn Sinh Thái là một dạng phân bón qua lá cao cấp nhất hiện nay dùng cho ngành nông nghiệp. Việc ứng dụng chế phẩm vườn sinh thái trong ngành trồng trọt hiên nay được coi là một giải pháp toàn diện và hiệu quả, giúp bà con tiết kiệm chi phí đầu vào từ 30-50%, tăng sức đề kháng cây trồng, hạn chế sử dụng thuốc BVTV, đồng thời tăng năng suất chất lượng cây trồng, làm cho đất tơi xốp, giảm thiểu tối đa hiện tượng mất cân bằng dinh dưỡng và thoái hóa đất. Một vấn đề nữa khi sử dụng chế phẩm vườn sinh thái cho cây trồng còn làm tăng cao hiệu quả sử dụng phân bón so với các biện pháp sử dụng phân bón hóa học qua rễ gấp nhiều lần(2-4 lần). Đó cũng là một trong những biện pháp hạn chế việc chúng ta sử dụng nhiều phân bón hóa học, thuốc BVTV…từ đó giảm thiểu tối đa ô nhiễm môi trường do sản xuất nông nghiệp gây nên.

Sau đây tôi xin được đề cập đến các lợi ích khi bà con nông dân sử dụng các dạng phân bón lá(thay thế 1 phần phân bón hóa học). Đặc biệt là đối với chế phẩm sinh học Vườn Sinh Thái.

2.1 Phân bón qua lá là gì

Là các dạng phân bón tồn tại ở dạng bột hoặc dung dịch được sử dụng để phun qua bề mặt lá. Tức là các chất dinh dưỡng sẽ được hấp thu qua các hệ thống khác nhau trên bề mặt lá như: khí khổng, thủy khổng, từ đó nâng cao hiệu quả sử dụng phân bón gấp nhiều lần so với phương pháp bón phân truyền thống qua rễ.

2.2 Cơ chế hấp thu các chất dinh dưỡng qua lá

Trên bề mặt lá cây thường được phủ bởi một lớp cutin và một lớp sáp, các lớp sáp và cutin này có tác dụng bảo vệ lá khỏi các tác nhân của ngoại cảnh và độ dày của các lớp bảo vệ này có ảnh hưởng đến quá trình hấp thu các chất dinh dưỡng, nó tùy thuộc vào đặc tính sinh học của từng loại cây trồng, thậm trí là từng giai đoạn phát triển của lá. Nhìn chung khi phun các chế phẩm phân bón lá thì sự hấp thu các chất dinh dưỡng thường xảy ra theo một trong những cách sau:

*Sự xâm nhập của các chất dinh dưỡng qua lớp biểu bì của vách tế bào:

Ø Qua các lỗ nhỏ li ti trên bề mặt lớp ngoại bì và vách tế bào.

Ø Qua các thủy khổng ở giữa các vách tiếp giáp tế bào.

Ø Qua khí khổng ở giữa các tế bào bảo vệ.

*Sự xâm nhập các chất dinh dưỡng vào các không bào bên trong lá cây: các không bào(apoplast) có vai trò chứa các chất dinh dưỡng trước khi chúng được đưa vào bên trong từng tế bào. Các chất dinh dưỡng sẽ vào những không bào này sau khi xâm nhập từ bên ngoài qua lớp biểu bì lá cũng như được hấp thu từ rễ qua các mao mạch trong thân cây. Tất nhiên tốc độ và thời gian hấp thu các chất dinh dưỡng vào tế bào là khác nhau nó phụ thuộc vào kích thước phân tử, độ phân cực, dạng tồn tại của các chất dinh dưỡng là anion hay cation. Chẳng hạn những phân tử có kích thước nhỏ sẽ được hấp thụ nhanh hơn các phân tử lớn(Ure > Fe); Các cation được hấp thụ nhanh hơn anion(NH4+ > NO3-), hay những cation hóa trị một hấp thu nhanh hơn các cation hóa trị hai(H2PO4- > HPO42-)…ngoài ra quá trình này còn phụ thuộc vào các yếu tố ngoại cảnh như: nhiệt độ, ẩm độ, ánh sáng…

2.3 Tầm quan trọng của phân bón lá đối với cây trồng(lý do lựa chọn phân bón lá cao cấp: chế phẩm sinh học Vườn Sinh Thái).

*Giảm bớt gánh nặng hay áp lực hút dinh dưỡng qua bộ rễ, hạn chế ô nhiễm môi trường đất, nước, không khí.

*Cung cấp dinh dưỡng kịp thời cho cây trồng sinh trưởng, phát triển qua từng giai đoạn: khi bộ rễ không hoàn thành nhiệm vụ là hút nước và dinh dưỡng khoáng thì giải pháp bón phân qua lá là rất tối ưu. Có thể do bộ rễ bị tuyến trùng gây hại hoặc do các quá trình chăm sóc làm bộ rễ bị tổn thương làm suy giảm chức năng sinh lý do đó hạn chế việc hút và vận chuyển các chất dinh dưỡng khoáng.

*Nâng cao hiệu suất sử dụng phân bón, tiết kiệm chi phi đầu tư về phân 40-60%. Có 2 lý do cơ bản quyết định:

+ Thứ nhất: Hiệu suất khi bón phân qua lá cao hơn qua rễ: Vì trên thực tế khi sử dụng phân bón qua rễ bị ảnh hưởng từ rất nhiều yếu tố: điều kiện đất đai, khí hậu, ẩm độ, một phần dinh dưỡng bị cố định trong đất do vi sinh vật, hay do quá trình bay hơi, rửa trôi…do vậy hiệu suất bón phân qua rễ chỉ đạt khoảng 30-40% có những nơi còn thấp hơn thế. Ngoài ra vì tổng diện tích bề mặt các lá trên một cây rộng gấp 15-20 lần diện tích đất được che phủ bởi cành và lá, nghĩa là diện tích hấp thụ phân của lá rộng hơn rất nhiều so với diện tích đất trồng của một cây nên khả năng hấp thụ dinh dưỡng qua lá là rất cao lên tới 85-95%.

+ Thứ hai: Thời gian hấp thu và vận chuyển các chất dinh dưỡng nhanh hơn so với phương pháp bón phân qua rễ. Vì khi bón qua rễ các chất dinh dưỡng khoáng cần phải được hòa tan bởi các acid hữu cơ tại vùng lông hút (do rễ hoặc các vi sinh vật cộng sinh tiết ra)sau đó còn phải trải qua một quãng đường dài qua các mạch dẫn đã hóa gỗ nằm ở thân, cành mới di chuyển tới các cơ quan hấp thu và dự trữ như lá, hoa, quả. Vì vậy trong quá trình vận chuyển đó một phần dinh dưỡng sẽ bị tiêu hao gây lãng phí hơn thế nữa do quãng đường vận chuyển dài hơn nên tốn thời gian hơn.

*Bón phân qua lá chủ động tiết kiệm nước tưới cho cây trồng, đặc biệt quan trọng đối với những vùng thiếu nước, thường xuyên hạn hán, nhiễm mặn, phèn…nâng cao sức chống chịu lạnh, hạn hán…Khi cây trồng hấp thu cân bằng và đầy đủ các chất dinh dưỡng sẽ nâng cao sức chống chịu hạn, lạnh tốt hơn nhiều so với những ruộng cây trồng kém chăm sóc bởi: cây trồng khỏe mạnh, bộ rễ phát triển sâu, rộng vì vậy bộ rễ cây trồng dễ dàng hấp thu các chất dinh dưỡng khoáng và nước ở các tầng đất phía dưới ènâng cao tính chống hạn. Ngoài ra khi sử dụng phân bón qua lá có thể làm gia tăng sự hấp thu tập trung các muối khoáng vào bên trong tế bào, làm hạ điểm đông của tế bào, giúp cây trồng nâng cao sức chống chịu lạnh.

*Bón phân qua lá chủ động cung cấp các nguyên tố khoáng vi lượng thiết yếu như: Cu, Fe, Zn, Mn, Mo…mà các phương pháp bón phân truyền thống qua rễ có thể không cung cấp được.

Tóm lại để nâng cao hiệu quả kinh tế chúng ta cần tiết giảm các chi phí đầu tư, lựa chọn các dạng phân bón sinh học cao cấp(chế phẩm sinh học Vườn Sinh Thái), mục đích hướng tới một nền nông nghiệp hữu cơ bền vững, hiệu quả toàn diện, nâng cao năng suất, mà vẫn đảm bảo về yếu tố chất lượng nông sản phẩm.

Mô Hình Trồng Dưa Leo Xen Cao Su

MÔ HÌNH TRỒNG DƯA LEO XEN CAO SU

Cao su là cây công nghiệp dài ngày, thời gian kiến thiết cơ bản (từ lúc mới trồng đến khi khai thác mủ lần đầu) khá dài, thường 5- 6 năm. Trong thời gian cao su chưa khép tán thì có thể trồng xen nhiều loại cây trồng khác nhằm tăng thêm thu nhập. Trước đây, gia đình anh Phố trồng xen mì (sắn) trong vườn để có thêm thu nhập nhưng không mấy hiệu quả, hơn nữa cây mì còn làm giảm tốc độ phát triển, sinh trưởng của cao su.

Vì vậy, anh trăn trở tìm hướng đi mới để vừa có thêm thu nhập trong thời gian cây cao su còn nhỏ, vừa không làm ảnh hưởng đến chất lượng đất.
Trồng dưa leo trong vườn cao su là sáng kiến của anh Hồ Ngọc Phố ở ấp 8C, xã Lộc Hòa (Lộc Ninh - Bình Phước). Tuy mới đưa vào thử nghiệm nhưng bước đầu mô hình đã mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Dẫn chúng tôi thăm mô hình trồng dưa leo xen trong vườn cao su, anh Phố vui vẻ nói: "Tôi mới trồng thử nghiệm trên 6 sào đất vườn cao su, không ngờ hiệu quả kinh tế rất khả quan trong khi chi phí đầu tư thấp. Hiện, bình quân mỗi ngày tôi thu hoạch hơn 1 tạ dưa leo, thương lái đến tận nhà thu mua với giá 6.000 - 8.000 đồng/kg, gia đình có thu 1,8 triệu đồng. Khoảng 1 tuần nữa tôi có thể thu hoạch 1 -1,5 tạ/ngày". Theo anh Phố, trừ chi phí, gia đình có thể thu lãi trên 60 triệu đồng/vụ. 

 

Qua một thời gian tìm tòi, học hỏi, anh thấy trồng dưa leo là thích hợp nhất bởi thời gian thu hoạch nhanh mà còn giữ được độ ẩm cho đất, tạo thuận lợi cho sự phát triển của cao su. Do đó, anh bàn với vợ trồng xen 6 sào dưa leo.

Anh Phố cho biết thêm: "Trồng dưa leo khá đơn giản, chỉ cần chăm sóc đúng kỹ thuật, tưới nước, bón phân đầy đủ, kịp thời là cây sẽ phát triển tốt và cho hiệu quả cao, chi phí cũng không quá lớn".

Về kỹ thuật trồng và chăm sóc dưa leo, anh Phố tiết lộ, khi mới làm đất, bón phân chuồng và NPK, sau đó rải đều vôi bột lên mặt đất, tới khi cây phát triển phun thuốc trừ sâu 1 lần/tuần.

Việc đưa cây dưa leo vào trồng xen cao su là mô hình mới, sáng tạo bởi diện tích cao su non vẫn còn khá nhiều trên địa bàn tỉnh Bình Phước, góp phần giúp bà con nâng cao thu nhập và ổn định đời sống khi cao su chưa cho mủ.

(Dạ Thảo - Hàn Ngọc)

Phương Pháp Phòng Chống Nắng Cho Vật Nuôi

PHƯƠNG PHÁP PHÒNG CHỐNG NÓNG CHO VẬT NUÔI

Trong các yếu tố của ngoại cảnh thì thời tiết có ảnh hưởng lớn đến sức khoẻ vật nuôi. Vào mùa hè, thời tiết nắng nóng kéo dài có những ngày nhiệt độ cao trên 35oC ảnh hưởng xấu tới sức khoẻ vật nuôi. Để hạn chế những bất lợi này và tạo điều kiện cho đàn vật nuôi phát triển tốt người chăn nuôi cần chú ý một số biện pháp kỹ thuật chống nóng như sau:

I - BIỆN PHÁP CHUNG

1.1 Đối với chuồng trại và vệ sinh chuồng trại

- Cần làm chuồng cao hơn mặt đất xung quanh 30-40cm, rộng rãi, thông thoáng, có thể là dưới bóng của tán cây to hoặc xung quanh trồng cây xanh.

- Hướng chuồng: theo hướng đông nam.

- Nên lợp bằng mái ngói hoặc mái lá cọ thiết kế mái chồng để lưu thông không khí tốt hơn.

- Mái hiên cách mặt đất ít nhất 2m

- Có hệ thống cửa để thông gió.

- Nền chuồng: Thường xuyên thu dọn, làm vệ sinh sạch sẽ các chất thải ( phân, nước tiểu) sẽ có tác dụng giảm sức nóng và khí độc từ các chất thải bốc lên.

1.2 Thức ăn:

- Cho ăn thức ăn đảm bảo chất lượng, không ôi thiu, mốc thối, không nhiễm bẩn, cho ăn đầy đủ khẩu phần ăn theo nhu cầu sinh lý từng giai đoạn.

- Sử dụng thức ăn hỗn hợp mua ở cửa hàng lớn, đáng tin cậy do các hãng thức ăn đảm bảo chất lượng, có uy tín như các hãng: Proconco, Hybro... sản xuất.

- Cho ăn những thức ăn dễ tiêu, uống nước mát đầy đủ, nên cho thức ăn tinh vào sáng sớm và chiều tối.

1.3 Chăn thả

* Không chăn thả khi trời quá nóng:

Không thả rông vật nuôi trong những ngày nắng nóng, nhất là thời điểm nắng nóng trong ngày là từ 10h - 16h hàng ngày vì sẽ làm vật nuôi say nắng. Đồng thời, tăng cường dinh dưỡng, đảm bảo cấp đủ nước sạch và khẩu phần ăn hợp lý để tăng sức đề kháng cho đàn vật nuôi.

- Trời nóng bức không để vật nuôi làm việc dưới trời nắng lâu.

- Định kỳ phun thuốc phòng, chống ve, ruồi, muỗi, bọ mạt...

II – MỘT SỐ BIỆN PHÁP CỤ THỂ PHÒNG CHỐNG NÓNG CHO TỪNG LOẠI VẬT NUÔI

2.1 Đối với gia cầm:

- Trong những ngày nắng nóng cần san thưa, nuôi nhốt gia cầm với mật độ vừa phải.

- Cho nước sạch vào bể tắm, thay nước 2 - 3 lần/ngày cho thuỷ cầm (vịt, ngan...) tắm mát, giải nhiệt. Đối với gà đẻ trong mùa nóng giảm hàm lượng đạm (ngô, thóc...) cho ăn thêm rau xanh, bã đậu tương + bổ sung vitamin C.

- Sử dụng chế phẩm Vườn Sinh Thái cho gia cầm uống với tỉ lệ 5ml chế phẩm pha với 12 – 15 lít nước. Hoặc nếu cho ăn thì dùng 5ml chế phẩm pha với 01 lít nước sau đó phun sương mù đều lên 10 – 12kg cám công nghiệp (tùy thuộc vào lượng thức ăn mà vật nuôi ăn hết bao nhiêu trong bữa chiều tối thì lấy lượng chế phẩm hòa trộn cho thích hợp), sau đó để 15 – 20 phút rồi cho vật nuôi ăn. Có tác dụng giảm nhiệt cho vật nuôi, giúp hấp thụ và tiêu hóa tối đa lượng thức ăn mà vật nuôi đưa vào cơ thể.

- Tiêm phòng bệnh 2 lần/năm đầy đủ các loại vacxin: Tụ huyết trùng (gà, ngan, vịt), cúm AH5N1 (gà, vịt)...để tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể.

2.2 Đối với gia súc:

2.2.1. Lợn:

- Tắm mát cho lợn từ 1 - 2 lần/ngày.

- Cho uống đủ nước sạch, mát bằng vòi có van tự động, bổ sung thêm muối ăn (0,1- 0,3g/kg thể trọng/ngày), đường gluco (0,5- 1g/kgTT/ngày) hoặc chất điện giải + B.Complex giàu vitamin C như: Unilyte Vit-C, cho vào thức ăn hay nước uống để giải nhiệt. Cho ăn thêm rau xanh, thức ăn tự chế (tận dụng phụ phẩm nông nghiệp, rau xanh, củ quả ủ chua) hay thức ăn tổng hợp đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng. Nếu có điều kiện nên bố trí quạt thông gió.

- Cho lợn ăn đầy đủ khẩu phần ăn theo nhu cầu sinh lý từng giai đoạn.

- Sử dụng chế phẩm Vườn Sinh Thái cho lợn uống với tỉ lệ 5ml chế phẩm pha với 10 – 12 lít nước. Hoặc nếu cho ăn thì dùng 5ml chế phẩm pha với 01 lít nước sau đó phun sương mù đều lên 10 – 12kg cám công nghiệp (tùy thuộc vào lượng thức ăn mà vật nuôi ăn hết bao nhiêu trong bữa chiều tối thì lấy lượng chế phẩm hòa trộn cho thích hợp), sau đó để 15 – 20 phút rồi cho vật nuôi ăn. Có tác dụng giảm nhiệt cho vật nuôi, giúp hấp thụ và tiêu hóa tối đa lượng thức ăn mà vật nuôi đưa vào cơ thể

- Vệ sinh chuồng trại sạch sẽ, phun thuốc khử trùng định kỳ bằng các loại thuốc khử trùng mới có hiệu quả cao với vi sinh vật gây bệnh như: Virkon, Han-Iodine, Benkocid…; dùng thuốc thú y (Diptere, Permethrin) tiêu diệt các động vật ký sinh ở trong và ngoài cơ thể lợn như ruồi, nhặng, muỗi, giun, sán, ve, rận…

Tránh vận chuyển lợn trong thời điểm nắng nóng cao trong ngày từ 11 – 15h. Cần giãn thưa mật độ nhốt lợn trong những ngày có nhiệt độ cao. Nếu có điều kiện thả lợn trong sân chơi có bóng cây mát.

- Tiêm đầy đủ các loại vacxin: Dịch tả, tụ huyết trùng, lở mồm long móng, 2lần/năm.

2.2.2. Đối với Trâu, bò:

- Trong những ngày nắng nóng, buổi sáng đi chăn thả và cày kéo cho về sớm ( 6 - 9h )

- Buổi chiều chăn thả cho về muộn: từ 16 - 18h.

- Cho uống đủ nước mát bổ sung thêm muối: 2-3 g/10kg thể trọng. Sử dụng chế phẩm sinh học Vườn Sinh Thái cho trâu bò uống với tỉ lệ 5ml chế phẩm sinh học pha với 8 - 10 lít nước. Hoặc nếu cho ăn thì dùng 5ml chế phẩm sinh học pha với 01 lít nước sau đó phun sương mù đều lên 10 – 12kg cám công nghiệp hoặc 5ml chế phẩm sinh học pha với 01 – 02 lít nước phun đều lên 10kg rơm rạ, cỏ lá… (tùy thuộc vào lượng thức ăn mà vật nuôi ăn hết bao nhiêu trong bữa chiều tối thì lấy lượng chế phẩm sinh học hòa trộn cho thích hợp), sau đó để 15 – 20 phút rồi cho vật nuôi ăn. Có tác dụng giảm nhiệt cho vật nuôi, giúp hấp thụ và tiêu hóa tối đa lượng thức ăn mà vật nuôi đưa vào cơ thể.

- Cho ăn đủ cỏ xanh, rơm tốt: 10 - 15 kg/ con/ ngày. Bổ sung thêm tinh bột: 1- 2,5kg/ con/ ngày. Thức ăn xanh ( cỏ, bèo, thân lá lạc, ngô, ngọn sắn ), củ ( sắn, khoai lang tươi) ủ chua: 3-5 kg/ con/ ngày. Rơm ủ urê với vôi: 3-5 kg/ con/ ngày.

- Tiêm phòng đầy đủ các loại vacxin cơ bản: Tụ huyết trùng, lở mồm long móng 2 lần/ năm.

Ngoài ra, bà con có thể sử dụng 1 số nguyên liệu làm thức ăn giải nhiệt cho vật nuôi.

2.3 Một số loại thức ăn có tác dụng giải nhiệt chống nóng cho vật nuôi:
+ Vỏ dưa hấu: 2 kg vỏ dưa hấu còn tươi cắt thành miếng nhỏ cho lợn ăn. Thái nhỏ cho gà ăn: 50g/ con/ ngày chia 3 lần: Buổi trưa cho ăn nguyên vỏ dưa, buổi sáng, tối trộn lẫn vào thức ăn.

+ Dấm hoặc nước dưa chua: Cho lợn uống dấm hoặc nước dưa chua với lượng: 250 - 500 ml/ lần/ ngày tuỳ theo lợn lớn hay nhỏ.

(Sưu Tầm)

Hướng Tới Công Nghệ Chăn Nuôi Không Phân

Hướng tới công nghệ chăn nuôi không phân

Mô hình áp dụng công nghệ chăn nuôi không phân tại Đồng Tháp

Ngày 7/5, tại tỉnh Đồng Nai, Diễn đàn Khuyến nông Nông nghiệp, lần I – năm 2012 với chủ đề “Sử dụng chế phẩm sinh học trong chăn nuôi” do Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp với Sở NN-PTNT tỉnh Đồng Nai tổ chức. Nhiều giải pháp áp dụng chế phẩm sinh học được người chăn nuôi rất quan tâm…

Việc sử dụng CHẾ PHẨM SINH HỌC trong chăn nuôi gia súc, gia cầm đang triển khai thử nghiệm ở một số địa phương nhưng chưa được sử dụng rộng rãi. Khuyến cáo của các nhà khoa học cho thấy, việc sử dụng CHẾ PHẨM SINH HỌC trong chăn nuôi heo sẽ giúp tăng tỷ lệ nạc hóa đàn heo vượt ngưỡng 50%; đồng thời giải quyết tốt môi trường chăn nuôi vốn được xem là khâu khó khăn phức tạp, nhất là tại các vùng ven các khu đô thị để tạo ra những sản phẩm an toàn chất lượng.

Theo Viện sinh học Nhiệt đới (Viện Khoa học - Công nghệ Việt Nam), người chăn nuôi đang phải đối mặt với nhiều khó khăn về giá thức ăn, thuốc thú y tăng cao; nhiều loại dịch bệnh và ô nhiễm môi trường gia tăng. Hơn nữa, việc lạm dụng các chất tăng trọng, tạo nạc và thuốc kháng sinh làm tồn dư hóa chất trong thịt, trứng làm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người.

Ngoài ra, lượng phân và nước thải hàng ngày với khối lượng lớn, các trang trại nuôi heo thường bán cho các nhà vườn trồng cây trái, rau màu và được bón trực tiếp hoặc xử lý không đúng quy cách càng gây ô nhiễm. TS.Võ Thị Hạnh, phòng Vi sinh, Viện Sinh học nhiệt đới cho rằng, trên thế giới giải pháp đã được ứng dụng rộng rãi là hạn chế kháng sinh không dùng chất kích thích và tạo nạc mà sử dụng CHẾ PHẨM SINH HỌC có vai trò cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột, giúp tiêu hóa tốt, giảm tỉ lệ các vi sinh vật gây bệnh, giảm ô nhiễm môi trường.

Theo bà Hạnh, trên thị trường hiện có trên 200 CHẾ PHẨM SINH HỌC dùng cho chăn nuôi, gồm: Chế phẩm SX của nước ngoài đóng bao bì tại Việt Nam có giá thành rất cao, đôi khi không rõ xuất xứ. Đồng thời cũng có những chế phẩm SX trong nước giá rẻ, nhưng chất lượng chưa ổn định khiến người chăn nuôi không tin tưởng, ít sử dụng.

Từ thực tế trên, Viện Sinh học nhiệt đới đã nghiên cứu SX và thử nghiệm hiệu quả các CHẾ PHẨM SINH HỌC trong chăn nuôi gia súc, gia cầm giúp người chăn nuôi có thể lựa chọn sử dụng nhiều loại phù hợp như: BIOI, BIO-SUPER, BIO-T, BIO-G, BIO-HR, BIO-III và VEM-K… Các CHế PHẩM SINH HọC này không chỉ phòng các bệnh rối loạn tiêu hóa mà còn cải thiệt tăng trọng, giảm tiêu hao thức ăn và giảm mùi hôi của phân.

Nhóm CHế PHẩM SINH HọC cung cấp enzym giúp vật nuôi tiêu hóa tinh bột và protein, giảm thấp tỷ lệ tiêu tốn thức ăn trong chăn nuôi. Nhóm CHế PHẩM SINH HọC chứa các hỗn hợp tế bào men nấm dưới dạng đậm đặc sẽ kích thích tăng trưởng và hoạt động của các loại vi khuẩn có lợi cho đường ruột, do đó sẽ vô hiệu hóa độc tố nấm có trong thức ăn, chuyển hóa thức ăn nhanh, nâng cao khả năng sinh sản.

Nhóm CHẾ PHẨM SINH HỌC có chứa các nguyên tố vi lượng gắn kết với hợp chất hữu cơ như aminoacid hoặc peptid giúp cho việc hấp thu khoáng chất qua thành ruột được tốt hơn, do đó tăng cường khả năng sinh học của khoáng chất trong cơ thể gia súc, gia cầm. Các chế phẩm nhóm này sẽ bổ sung một số nguyên tố vi lượng mà cơ thể đang cần, giúp con vật phòng trị được một số bệnh về dinh dưỡng, tăng khả năng miễn nhiễm, gia tăng hiệu quả sinh sản.

CHĂN NUÔI KHÔNG PHÂN 

Một trong những hộ điển hình thực hiện chăn nuôi heo sử dụng đệm lót sinh thái (công nghệ chăn nuôi không phân) hiệu quả, là gia đình ông Trương Văn Thum, ấp Tân Lộc, xã Tấn Thành, huyện Lai Vung (Đồng Tháp). Năm 2010, gia đình ông Thum tiến hành cải tạo hệ thống chuồng trại và áp dụng mô hình nuôi heo trên đệm lót lên men với diện tích 40 m2. Kết quả, đàn heo 30 con trong chuồng phát triển tốt, ít bệnh, tăng trưởng rất nhanh.

Ông Thum cho biết: “Đợt heo đầu tiên (sau 4 tháng) gia đình tôi nuôi đạt trọng lượng 100 kg/con, giá bán 3,8 triệu đồng/con, sau khi trừ hết chi phí tôi thu lãi được trên 36 triệu đồng”. Theo ông Thum, từ khi sử dụng nền chuồng heo đệm lót lên men khiến chẳng còn mùi hôi, tiết kiệm được “đủ món” như nước, công lao động...; ruồi, muỗi cũng giảm hẳn.

Hay mô hình sử dụng chất độn chuồng đệm lót sinh học BALASA NO1 trong nuôi gà của gia đình ông Lê Hoang Thông, ở 120, Khánh Nghĩa, Tân Khánh Đông, thị xã Sa Đéc (Đồng Tháp) cũng đem lại hiệu quả kinh tế cao. Năm 2006, gia đình ông bắt đầu nuôi gà, với quy mô khoảng 20.000 con gà/năm (khoảng 5.000 con/đợt). Trước đây, do không biết trên thị trường có loại men BALASA NO1 nên ông nuôi gà trên nền trấu bình thường. Đến năm 2010, được cán bộ Trung tâm Khuyến nông tỉnh Đồng Tháp xuống giới thiệu hướng dẫn cách áp dụng công nghệ mới, sử dụng BALASA NO1 trộn với trấu làm chất độn chuồng để nuôi gà thịt.

Hiệu quả đã hạn chế được rất nhiều mùi hôi do phân thải ra, từ đó cũng hạn chế được bệnh hô hấp và tiêu hóa của gà, giảm chi phí chăn nuôi, hạ giá thành sản phẩm: “Thực tế, với 1.000 con gà tôi đã tiết kiệm được 3 triệu đồng tiền thuốc thú y so với trước đây và như vậy lợi nhuận mỗi năm tăng thêm được khoảng 60 triệu đồng”, ông Thông tâm sự.

Trao đổi với NNVN, bà Ngô Xuân Hương, PGĐ Trung tâm Khuyến nông Đồng Tháp cho biết: Thực tế trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp, lượng chất thải trong chăn nuôi chưa qua xử lý còn rất cao, tập trung hầu hết ở các hộ chăn nuôi quy mô nhỏ. Tuy nhiên, CHế PHẩM SINH HọC có tên BALASA NO1 làm đệm lót sinh học đang được các hộ dân địa phương rất hào hứng ứng dụng. Thuận lợi là kỹ thuật làm chuồng trại dễ thực hiện, khâu chuẩn bị đệm lót, chăm sóc vật nuôi cũng đơn giản hơn và nhất là chi phí thấp.

Kết quả cho thấy, khi triển khai mô hình này đã tiết kiệm được khoảng 80% lượng nước trong chăn nuôi, do không phải sử dụng để rửa chuồng, tắm heo, vật nuôi; giảm 50% nhân công lao động do không cần tốn công dọn, rửa chuồng trại; tiết kiệm 10% thức ăn do khả năng tiêu hóa hấp thụ của vật nuôi tốt hơn nhờ vào lượng vi sinh vật có lợi từ đệm lót. Đồng thời, giảm ô nhiễm môi trường, không hề có mùi hôi nên ruồi, muỗi cũng không có.

+ Việc sử dụng CHẾ PHẨM SINH HỌC là yếu tố cần thiết trong chăn nuôi hiện đại, song cần nắm chắc chất lượng thức ăn để bổ sung cần thiết, nắm được tình trạng sức khỏe của vật nuôi để chọn chế phẩm có công dụng tương ứng.
Muốn vậy, người chăn nuôi phải có kiến thức cơ bản về con vật và quy trình nuôi cũng như thường xuyên tham khảo ý kiến của các trạm, trung tâm khuyến nông để được hướng dẫn cụ thể.

+ TS. Nguyễn Văn Bắc, Phó trưởng Bộ phận phụ trách Khuyến nông chăn nuôi, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia: Các mô hình sử dụng đệm lót sinh học đang được triển khai tại nhiều tỉnh vùng ĐBSCL như Đồng Tháp, Bến Tre, Tiền Giang, Bạc Liêu, Bình Phước… đã mang lại hiệu quả rất cao cho người chăn nuôi.

Hệ thống khuyến nông cơ sở cũng tích cực phổ biến, hỗ trợ kỹ thuật, con giống, men BALASA NO1 cho các hộ dân ứng dụng và dần nhân rộng mô hình ở nhiều địa phương khác”.